В
основе летней диеты на 5 дней ограничение на потребление углеводов и
жиров (именно жиры крайне нежелательны в любом виде), в то время как
растительные рекомендованные продукты появляются в избытке, обуславливая
использование сезонной кухни и специфических способов приготовления.
Средняя суточная калорийность 609 Ккал.
С самого начала лета
(редис с середины мая) появляется множество свежих овощей, ягод и
растительных продуктов, богатых витаминами, составляющих основу летней
диеты на 5 дней. И вместо удара по организму (как любая другая диета)
летняя диета на 5 дней не только снизит вес, но и принесет пользу
организму.
Кажущаяся фантастической цифра потери веса в 1
килограмм за 1 день обусловлена двумя причинами: во-первых, в разы
увеличиваются физические нагрузки и, во-вторых, температуры выше 20
градусов (для средней России с конца мая) вызывают повышенную
потребность в жидкости с соответственным снижением аппетита - и
дополнительно прямое влияние диеты.
Продолжительность диеты может быть увеличена до 10 дней с соответствующим увеличением показателя потери веса до 10 килограмм. Меню летней диеты на 5 дней
1 день:
Первый завтрак: несладкий чай с небольшим куском ржаного хлеба (сухарик или тост). Второй завтрак: 200 грамм обезжиренного творога. Обед: суп из необжаренных овощей: капуста, 100 грамм рыбы, морковь, лук, картошка, помидоры. Ужин:
сваренные на пару (тушеные без масла) овощи (200 грамм) в любых
сочетаниях: лук, перец, шампиньоны, помидоры, морковь, кабачок, огурцы,
капуста, баклажан, тыква, чеснок, белые грибы и т.п. с небольшим куском
ржаного хлеба.
2 день:
Первый завтрак: несладкий кофе и два грецких ореха. Второй завтрак: стакан обезжиренного или с малым содержанием жира кефира, половина банана. Обед: суп из необжаренных овощей: капуста, морковь, 100 грамм говядины, лук, картошка, помидоры. Ужин:
сваренные на пару (тушеные без масла) овощи (200 грамм) в любых
сочетаниях: лук, перец, шампиньоны, помидоры, морковь, кабачок, огурцы,
капуста, баклажан, тыква, чеснок, белые грибы и т.п. с небольшим куском
ржаного хлеба.
3 день:
Первый завтрак: кофе с небольшим куском ржаного хлеба (сухарик или тост). Второй завтрак: стакан обезжиренного или с малым содержанием жира кефира, полстакана клубники (смородины). Обед: суп из необжаренных овощей: капуста, морковь, лук, 100 грамм курицы, картошка, помидоры. Ужин:
сваренные на пару (тушеные без масла) овощи (200 грамм) в любых
сочетаниях: лук, перец, шампиньоны, помидоры, морковь, кабачок, огурцы,
капуста, баклажан, тыква, чеснок, белые грибы и т.п. с небольшим куском
ржаного хлеба.
4 день:
Первый завтрак: несладкий зеленый чай и сухарик Второй завтрак: салат из свежей капусты (100 грамм) и два вареных перепелиных яйца (или одно куриное диетическое). Обед: суп из необжаренных овощей: капуста, морковь, лук, картошка, 100 грамм рыбы, помидоры. Ужин:
сваренные на пару (тушеные без масла) овощи (200 грамм) в любых
сочетаниях: лук, перец, шампиньоны, помидоры, морковь, кабачок, огурцы,
капуста, баклажан, тыква, чеснок, белые грибы и т.п. с небольшим куском
ржаного хлеба.
5 день:
Первый завтрак: несладкий чай и полстакана ягод по сезону. Второй завтрак: стакан обезжиренного или с малым содержанием жира кефира и два грецких ореха. Обед: суп из необжаренных овощей: капуста, морковь, лук, картошка, помидоры, 100 грамм говядины. Ужин:
сваренные на пару (тушеные без масла) овощи (200 грамм) в любых
сочетаниях: лук, перец, шампиньоны, помидоры, морковь, кабачок, огурцы,
капуста, баклажан, тыква, чеснок, белые грибы и т.п. с небольшим куском
ржаного хлеба.
Достоинства летней диеты на 5 дней
Превосходная
диета для желающих получить быстрые результаты. Дополнительно летняя
диета на 5 дней достаточно легко переносится. Второй плюс пятидневной
летней диеты в наличие второго завтрака. Третий плюс летней диеты на 5
дней в том, что в ее основе большое количество свежих растительных
низкокалорийных продуктов, а значит недостатка в витаминах и минералах,
необходимых организму, вы испытывать не будете.
Недостатки летней диеты на 5 дней
В
другие времена года результаты диеты на 5 дней менее впечатляющие.
Второй недостаток летней диеты - наличие высоких физических нагрузок (в
некоторых случаях - например на даче) увеличивают эффект похудения, но и
требуют модификации диеты: допустимо добавлять в течение суток
дополнительно к рациону диеты 200 грамм риса (приготовленного на пару),
или 100 грамм вареной речной рыбы, или 30 грамм шоколада
(предпочтительно горького).
"ЖенСовет"